Au Tchad, les marchandises de la mort envahissent la capitale.

Le Tchad vit une situation économique difficile. Avec le ramadan, tout le monde est à la recherche de l’argent facile. Aux marchés, les prix des denrées alimentaires s’envolent avec une inflation galopante ;
La propagation généralisée des vivres périmés qui se vendent sous les yeux des agents des mairies indifférents qui ne s’intéressent qu’à la perception des taxes ou des pourboires. Aucune hygiène et aucun contrôle de santé. Le commerce des aliments dont la date est expirée pourtant continue d’enregistrer un certain nombre d’empoisonnements et des morts des consommateurs. Mais au Tchad, seul le destin est responsable. En l’absence d’électricité, les fruits et les poissons ne résistent à la chaleur qu’avec du formol, un produit que les commerçants utilisent pour éviter la décomposition. Cette pratique dangereuse permet de ralentir le processus de putréfaction, un poison qui tue le consommateur à petit feu. Les cas d’intoxication alimentaire provoquée par des aliments contaminés par des bactéries ou des virus se propagent même dans les établissements scolaires où aucun contrôle n’est imposé aux « vendeuses des « sandwichs scolaires ». Des établissements sanitaires enregistrent de plus en plus des personnes atteintes de gastro-entérite, des crampes d’estomac, des vomissements et la diarrhée. Cette situation alarmante est préoccupante et exige une réaction rapide à la création d'un service spécialisé dans le contrôle et la réglementation.

CEDPE